Ананас относится к семейству бромелиевых. Естественные природно-климатические условия произростания ананаса – страны Центральной и Южной Америки, в часности Бразилия. Некоторые виды ананасов культивируют как комнатные растения. Это привлекательное, красивоцветущее, вечнозеленое растение. Ананас часто плодоносит в комнатных условиях, однако его плоды не столь вкусны и сочны, как у растения, которое росло в природных условиях. В условиях квартир лучше всего приспособлен ананас крупнохохолковый и его пестролистные формы. Листья у ананаса сидячие, линейно-мечевидной формы, собраны в прикорневую розетку, серо-зеленого окраса. Есть пестролистные сорта, у которых листья с белыми или желтыми полосами. Длина листьев колеблется в пределах 50 – 120 см, ширина около 3 см. При благоприятных условиях содержания в квартире или зимнем саду ананас зацветает на второй или тетий год жизни. Из розетки вытыкается цветонос длиной около 50 см с большим количеством ( от 150 до 200 штук ) очень мелких цветков. Плод созревает с мая по август. На верхушке плода расположена розетка листьев, которую используют для укоренения.
Советы по уходу
Температура: Ананас не переносит понижение температуры ниже 15 градусов тепла. Зимой для него благоприятна температура 18 - 22 градусов тепла, при хорошем освещении.
Освещение: Ананас - очень светолюбив, для него требуется очень светлое, солнечное и теплое помещение. Наиболее благоприятно- южное окно квартиры.
Полив: В период роста ананаса ( это период с апреля по сентябрь ), рекомендуется обильный и регулярный полив мягкой отстоянной водой. В этот период желательны подкормки два раза в месяц жидким универсальным удобрением.
Влажность воздуха: Для нормального развития ананаса, растению нужна повышенная влажность воздуха. Растение часто опрыскивают и ставят на поддон с влажной галькой или мхом.
Пересадка: Пересаживать ананас следует летом. Первая пересадка - на первом году жизни растения в горшок диаметром 10 - 11 см, а на третьем году уже переваливаем растение в горшок диаметром 18 - 22 см. Грунт нужет слабокислый, типа "Сенполия", или же самоприготовленная смесь из листовой, перегнойной, дерновой земель и песка ( 2:2:2:1 ).
Размножение: Размножается ананас верхушечными розетками или прикорневыми отпрысками. Прикорневые отпрыски, как правило, образуются после отмирания материнского растения.
Болезни и вредители: Ананас, как и все бромеливые, подвержен заболеваниям гребенчатой, пальмовой, черной и бромеливой щитовок, мучнистого, щетиностого и корневого червецов, красного паутинного клеща.
через какое время ананас начинает плодоносить?
При правильном уходе ананас начинает плодоносить на 3-4-й год. Обычно в таком возрасте длина его листьев достигает 80-90 см. Правда, взрослый ананас нужно еще заставить цвести. Делается это при помощи окуривания: на растение надевают плотный полиэтиленовый пакет, рядом с горшком на 10 мин. кладут несколько дымящихся углей или пару сигарет, соблюдая меры пожарной безопасности. Процедуру повторяют 2-3 раза с интервалом 7-10 дней.
Обычно через 2-2,5 месяца из центра розетки появляется соцветие, а еще через 3,5-4 месяца созревает соплодие. Масса зрелых плодов – 0,3-1 кг.
Не менее привлекательно, что плодоношение ананаса нетрудно вызвать искусственно. Достаточно поместить взрослое растение под колпак, наполненный дымом, или залить в розетку листьев водный раствор ацетилена, этилена, и через 8—10 недель появится ярко-красное соцветие с трубчатыми сине-фиолетовыми цветами, а спустя 4—6 месяцев созревает желто-оранжевое соплодие весом иногда до 1,3 кг, и сильный аромат наполняет квартиру. Чем интенсивнее освещенность и выше температура, тем сахаристее мякоть, поэтому плоды весенне-летнего созревания особенно вкусны.